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Reméage Rouge – Les Vins de Vienne

Vin de France

Contenant
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    Cette pépite en quelques mots :

    Un vin de France du sud 100 % syrah !

    Le vin rouge « Reméage », classé en Vin de France, est une 100 % syrah issu du Gard, au sud de la France et près de Nîmes.

    Il est cultivé sur 10 hectares de jeunes vignes âgées de 20 ans et vinifié au domaine avant un élevage de 12 mois pour moitié en cuve inox et pour moitié en fût de chêne Français. 

    Environ 40 000 bouteilles de cette cuvée sont produites chaque année.

    Accords mets et vins parfaits
    Pizza à la crème de truffe et jambon blanc truffé
    Pélardon
    Dégustation
    Robe pourpre
    Des arômes de fruits rouges confiturés, d’épices et d’olives noires
    Une syrah puissante et souple à la fois, avec une belle astringence
    Fiche technique
    14° - 15°
    Non
    5 ans
    Syrah
    Conventionnelle
    13.5% vol.

    Les Vins de Vienne

    Les Vins de Vienne

    Le domaine Les Vins de Vienne est né de l’association de trois vignerons de renom de la vallée du Rhône septentrionale portant la double casquette de récoltant et de négociant.

    En 1996, Yves Cuilleron, François Villard et Pierre Gaillard décident de planter de la vigne dans les coteaux de Seyssuel, sur la rive gauche du Rhône, et se lancent dans l’aventure de Les Vins de Vienne.

    Ils commencent avec 4 hectares et un local de vinification. Puis les années passent et ils se lancent dans l’achat de raisin. Très vite un local plus grand et mieux équipé devient nécessaire.

    En 1998, ils créent leur première cuvée, Sotanum, qui est maintenant la cuvée phare du domaine.

    En 2009, Les Vins de Vienne s'installent dans une structure neuve au bord du Rhône, dans la plaine de Chavanay, près du domaine d’Yves Cuilleron. Spacieuse, avec une cuverie moderne et un chai dédié à l'élevage, la nouvelle cave a également un caveau de dégustation.

    Aujourd'hui, Les Vins de Vienne sont devenus une grosse structure produisant environ 46 cuvées dans toutes les appellations de la vallée du Rhône septentrionale, ainsi que dans des appellations plus prestigieuses de la vallée du Rhône méridionale.

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