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Champagne Krug Grande Cuvée - Domaine Krug

AOC Champagne

Contenant

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    Cette pépite en quelques mots :

    Krug : La Grande Cuvée !

    Champagne est une appellation nichée dans le Nord-Est de la France sur les départements de la Marne, l’Aube, l’Aisne, la Seine-et-Marne et la Haute-Marne. Elle est l’appellation reine, dans le monde, dans la catégorie des vins pétillants.

    Le champagne Krug est réalisé à partir de 51% de pinot noir, 38% de chardonnay et de 11% de pinot meunier.

    Krug Grande Cuvée est d’ailleurs l’un des champagnes d'exception les plus prisés des amateurs de vin, des stars ou des plus beaux établissements d’hôtellerie de luxe.

    Krug est produit chaque année avec un nom d’édition différente, par exemple, nous proposons la 170ème Édition qui est réalisée autour de la vendange 2014.

    La maison Krug réalise son champagne d’un assemblage très pointu chaque année, soit plus de 195 vins issus de 12 millésimes différents. Le plus jeune vin est de la vendange 2014 et le plus ancien de 1998.

    De plus, d'un assemblage fin et subtil, les bouteilles dorment près de 7 années dans les caves de la maison Krug. Tous ses éléments lui confèrent son élégance et sa complexité.

    Accords mets et vins parfaits
    Turbot en écaille de truffe blanche d’Alba
    Tempura de légumes safranés
    Vieux Comté
    Tarte Tatin
    Dégustation
    Robe couleur or pâle et une bulle fine assez vive
    Des arômes de fleurs, de pâte d’amande et d’agrumes mûres et séchés
    Élégant à la bulle vive et fine, le milieu de bouche relève des notes de nougat et d’agrumes en gelés soutenu par ce côté brioché et mielleux
    Fiche technique
    9° - 12°
    Oui
    10 ans
    Chardonnay - Pinot noir - Pinot Meunier
    Raisonnée
    12.5% vol.

    Domaine Krug

    Domaine Krug

    La maison Krug est une marque de champagne appartement au groupe LVMH (Louis Vuitton Moët & Chandon).

    Elle a été fondée par Johann-Joseph Krug en 1843 qui rêvait d’avoir son nom à un champagne incomparable. Il serait fier de voir qu'après 6 générations, le perfectionnisme de la maison perdure A savoir que la maison Krug est l’une des seules à ne proposer que des champagnes uniques et haut de gamme.

    Krug est unique, également, dans la vinification, dans l’assemblage et dans le vieillissement de ses champagnes. Ils sont les seuls à faire la fermentation de la totalité de leurs champagnes en fûts de chêne de type bourguignonne, ce qui donne naissance à des champagnes complexes et intenses.

    L’assemblage est très complexe avec souvent plus de 14 millésimes différents afin de créer le champagne parfait et unique, en ce qui concerne la cuvée Grande Cuvée.

    Krug vieillit ses champagnes entre 6 à 8 ans selon les cuvées.

    Krug est également reconnu pour ses cuvées rares telles que Clos du Mesnil, une parcelle de 1,84 hectares de chardonnay sur les terroirs les plus prestigieux du village de Mesnil-sur-Oger.

    Ou encore Clos d’Ambonnay, cette toute petite parcelle unique sur le village d’Ambonnay de 0,68 hectares de pinot noir qui permettra à Krug d’exprimer la Rolls Royce du pinot noir.

    Krug à une gamme intime de grande et haute qualité :

    Krug Grande Cuvée

    Krug Rosé

    Krug Millésimé

    Krug Clos d’Ambonnay Millésimé Brut Blanc de Noirs

    Krug Clos du Mesnil Millésimé Brut Blanc de Blancs

    Krug Collection

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