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Distillerie Bowmore

Forte de son expérience depuis plus de 240 ans, Bowmore, est la plus ancienne distillerie de l'île d'Islay, en Ecosse, et elle produit toujours ses malts de manière artisanale. Elle a été créée en 1779 par John Simpson, qui lui a donné le nom de la capitale de l'île : Bowmore.

La distillerie Bowmore se situe à mi-chemin entre le nord et le sud de l'île, mais également d'un point de vue gustatif en ce qui concerne sa production. Ainsi, la production du sud de l'île propose des malts beaucoup plus intenses que celle du nord. 

Son savoir-faire et la particularité de faire vieillir ses fûts en dessous du niveau de la mer permettent à Bowmore de donner un goût unique à chacun de ses whiskies.

Bowmore se démarque également par sa large gamme de whiskies écossais âgés, ainsi que par son whisky écossais tourbé qui se trouve parmi les plus recherchés par les collectionneurs.

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