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Distillerie Eyguebelle Aelred

Distillerie Eyguebelle Aelred

À l'abbaye d'Aiguebelle, les moines cisterciens ont su développer et perpétuer différentes recettes de liqueurs complexes à base de plantes et de fruits. La recette de l'Élixir de Vie, élaborée en 1239, en est un exemple.

Ces recettes ont été protégées et transmises de manière séculaire en raison de leur grande valeur historique et culturelle.

La marque Eyguebelle a repris cet héritage et a acquis un savoir-faire artisanal spécifique en herboristerie pour respecter fidèlement le goût de chaque recette. Elle utilise un herbier de plus de 100 plantes médicinales et aromatiques pour élaborer ses liqueurs, ce qui montre l'importance accordée à la qualité et à l'authenticité des ingrédients.

En protégeant ce savoir-faire artisanal, la marque Eyguebelle contribue à préserver l'héritage culturel et historique de l'abbaye d'Aiguebelle. Cela permet également aux consommateurs de découvrir et d'apprécier ces liqueurs de plantes uniques, qui sont le fruit d'un héritage séculaire et d'un savoir-faire artisanal inestimable.

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