Grosse quille, comme on dit dans le jargon !
Côte-Rôtie est une appellation phare de la vallée du Rhône septentrionale qui s’étend sur 3 communes (Ampuis, Tupins-et-Semons et Saint-Cyr-Sur-Le-Rhône).
Il s’agit de l’appellation la plus au nord de la vallée du Rhône, en partant de Vienne, implantée dans des coteaux situés sur la rive droite du Rhône, plongeant dans le fleuve.
« La Belle Hélène » de Stéphane Ogier est issue d’une parcelle unique de syrah sur le lieu-dit Rozier, avoisinant la fameuse parcelle de La Landonne.
Les ceps de syrah, d’une moyenne d’âge de 70 ans, poussent essentiellement sur les coteaux très pentus et riches en micaschistes de la Côte Brune.
La vinification de raisin se fait en grappes entières, suivie d’un élevage unique de 20 mois en fûts de chêne neuf.
Le côte-rôtie « La Belle Hélène » est un vin rouge de garde destiné à dormir quelques années avant d’être dégusté dans de bonnes conditions