Un gin écossais ultra frais, exotique et désaltérant
Le Lone Wolf Cactus & Lime est un gin artisanal écossais élaboré par BrewDog, la célèbre brasserie indépendante d’Aberdeenshire. Fidèle à l’esprit rebelle de la marque, ce gin se distingue par une recette audacieuse et résolument moderne, mêlant cactus mexicain et agrumes vibrants.
Distillé à partir d’une sélection pointue de botaniques, on y retrouve notamment des cactus mexicains, des feuilles de combava, des baies de genièvre, de la coriandre, des écorces de citron vert et d’orange, ainsi que des racines d’angélique. Le cactus apporte une note végétale légèrement épicée, tandis que le citron vert et les agrumes offrent une fraîcheur intense et acidulée.
La distillation est réalisée dans un alambic en cuivre, garantissant précision et pureté aromatique, avant une réduction à 40 % avec de l’eau de source écossaise, signature de finesse et d’équilibre.
Résolument fruité, vif et rafraîchissant, le Lone Wolf Cactus & Lime est idéal à l’apéritif, en gin tonic bien frais ou en cocktail, où il apporte une touche exotique et moderne aux grands classiques.
