Taittinger est une très prestigieuse maison de Champagne qui a vu le jour au début du XXème siècle. Aujourd'hui, sous la direction d’Emmanuel et ses enfants Clovis et Vitalie, la Maison Taittinger produit des champagnes de grande qualité et est mondialement reconnue.
Près de 290 hectares de vigne s’étendent sur les différents climats champenois dont une grande partie en chardonnay, cépage signature de la maison.
Elle est la troisième plus vaste maison de champagne en terme d’hectares et de volumes. Toutes leurs vignes sont classées Haute Valeur Environnementale.