Distillerie The Chita

La distillerie The Chita a été construite en 1972 sur la péninsule de Chita, au sud de la ville de Nagoya. Elle est exclusivement consacrée à la production des whiskies de grains, caractérisés par des arômes doux et légers.

Suntory Yamazaki Distillery, propriétaire de la maison The Chita, a été fondée en 1923. Suntory est devenue la première distillerie japonaise de whisky malté.

Ce pionnier de l’art du whisky japonais est perché dans les alpes japonaises du sud, plus précisément sur le Mont Kaikomagatake, où la distillerie profite d'un climat exceptionnel, au cœur d’une forêt magnifique abritant plus de 600 espèces végétales.

Cette distillerie, reconnue comme l’une des plus hautes au monde, bénéficie d'une eau de source et des saisons bien distinctes, ce qui fait du whisky Suntory un élixir parfaitement adapté au palais des japonais, mais également des amateurs du monde entier.

Le whisky japonais suntory, très réputé même au-delà des frontières japonaises, a reçu de nombreux prix, tels que la Médaille d'Or de l’International Wine & Spirit Competition 2007 et 2010, ainsi que la Médaille d'Or de l’International Spirits Challenge 2006 et 2009.

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