Distillerie Springbank

La distillerie Springbank appartient, aujourd'hui, à Hedley G. Wright, l’arrière-arrière-petit-fils du fondateur, John Mitchell. Il s’agit de la cinquième génération de la famille Mitchell à posséder et à diriger la distillerie.

Springbank est située à Campbeltown, autrefois reconnue comme «la capitale mondiale du whisky ». Il n’est donc pas surprenant que plusieurs des méthodes utilisées en 1828, lors de la fondation de la distillerie, soient toujours appliquées aujourd'hui.

Cela fait des Springbank, les whiskies les plus artisanaux fait en Écosse à ce jour.

Contrairement aux autres distilleries du pays, la totalité du processus de production des whiskies Springbank a lieu sur le site, ce qui leur donne le plein contrôle sur la qualité du produit.

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