La cuvée la plus rare de la trilogie du domaine Guigal !!!
L’AOC Côte-Rôtie est l’appellation la plus réputée de la vallée du Rhône septentrionale, présente sur les villages d’Ampuis, Saint-Cyr-Sur-Le-Rhône et Tupins-et-Semons, juste en dessous de Vienne sur la rive droite du Rhône.
Elle est l'appellation la plus au nord de la vallée du Rhône septentrionale, englobant 260 hectares perchées sur le Rhône avec ses coteaux éblouis par le soleil surplombant le fleuve.
« La Turque » est la cuvée la plus rare de la fameuse trilogie du Domaine Guigal car elle est produite à partir de vignes s’étendant sur moins d’un hectare situé dans le lieu-dit éponyme sur le terroir emblématique Côte Brune de l’appellation Côte-Rôtie.
La cuvée « La Turque » est un vin de garde élaboré à base de 93 % de syrah, cépage roi de la vallée du Rhône, mais également de 7 % de viognier co-plantés sur la parcelle. Ce dernier est autorisé dans la production du côte rôtie pour apporter de la finesse à ces vins rouges d’exception.
La parcelle servant à la fabrication de ce vin rouge comprend des vignes âgées de 25 ans en moyenne. Elle se trouve sur un coteau très pentu et exposé plein sud.
L'élevage de ce vin rouge de garde est unique puisqu'il dure 40 mois en fûts de chêne neuf français avant la mise en bouteille au domaine.
Un peu dur à boire sur sa jeunesse, on aperçoit un gros potentiel de garde avec de belles concentrations d’arômes dues à la maturité des raisins.
